Parliamo di "Birra"

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Nicco

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Ragazzi parliamo di Birra, bevanda suprema, nettare divino.

Quali sono le vostre preferite, le più sconosciute, le vostre esperienze estere, le birre che generalmente ritenete accettabile da comprare al supermercato? etc etc

Facciamoci una cultura su un argomento serio per una volta. :fuma:
 
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Il Re dell'Est

New member
Gradisco soprattutto le belghe (Leffe, Augustin, ecc) ma ci sono anche birrifici italiani che producono del buon nettare biondo: ad esempio con i miei amici prendiamo spesso la Petrognola.
 

Gas

Member
La birra è una mia grandissima passione, la produco anche artigianalmente.

Esistono tantissime birre e anche molto diverse fra loro, sceglierne una sola è difficile e riduttivo.
Posso dire che in termini di gusto personale apprezzo particolarmente le birre fortemente luppolate come le IPA e le APA.

Una birra non molto diffusa che io adoro è la Brewdog PunkIPA. Un nome classico ed intramontabile per le stout è la Guinness, forse l'unica birra di massa a non essere piatta e banale, nonché l'unica birra di massa non-lager (Le varie chiare tipo Heineken, Becks, Moretti, Dreher, Nastro Azzurro, Menabrea e chi più ne ha più ne metta sono tutte piatte e quasi uguali).
Come lager mi piacciono la Brooklyn Lager e la capostitite Pilsner Urquell.

Poi ci sono migliaia di ottime birre che non menziono neppure perchè difficilmente reperibili, quelle sopra bene o male con un po' di impegno le trovate.
 

Nicco

New member
E sono curioso, che birra comprereste al supermercato, dove quelle veramente buone, molto spesso, non ci sono?

Sono stato in un pub pieno di brewdogIPA, non mi fa impazzire. La Pilsner Urquell l'ho bevuta spesso a Berlino.
La kwak non la conosco, di dove è?

La Leffe è molto buona.

Devo fare una ricerca per ricordarmi i nomi di quelle buone che mi ero segnato in Germania. XD
Delle italiane non disdegno la Menabrea.

Le birre artigianali andrebbero prese davvero più spesso perché si trovano facilmente delle perle rare ma costano una sassata.
 

Butcher

Senior Member
E sono curioso, che birra comprereste al supermercato, dove quelle veramente buone, molto spesso, non ci sono?

Sono stato in un pub pieno di brewdogIPA, non mi fa impazzire. La Pilsner Urquell l'ho bevuta spesso a Berlino.
La kwak non la conosco, di dove è?

La Leffe è molto buona.

Devo fare una ricerca per ricordarmi i nomi di quelle buone che mi ero segnato in Germania. XD
Delle italiane non disdegno la Menabrea.

Le birre artigianali andrebbero prese davvero più spesso perché si trovano facilmente delle perle rare ma costano una sassata.


Belga, se non sbaglio!
Il boccale ufficiale è fighissimo, non tutti ce l'hanno.
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Di birre per così dire più commerciali (da supermercato, appunto) non mi dispiace la Poretti 4,5,6 luppoli.
Poi ci sono le varie Weiss e la Guinness (che anche amo; o la Oyster, molto simile).
 
Non sono un grande esperto,
oggi mi hanno regalato un paio di bottiglie di birra
si chiama Cannabis, credo che sia tedesca,
qualche esperto la conosce, a cos'è dovuto il nome particolare?
 
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