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A partire dall'agosto 2026, entreranno in vigore nuove restrizioni del regolamento UE sugli imballaggi (Ppwr) per ridurre i rifiuti e combattere l'inquinamento da plastica.
Le principali novità riguardano:
Ristorazione: stop definitivo alle bustine monouso di salse, olio, aceto e zucchero. I ristoranti dovranno passare a contenitori riutilizzabili o dispenser sostenibili.
Hotel: addio alle mini-taglie di shampoo, bagnoschiuma e sapone. Le strutture ricettive dovranno adottare dispenser ricaricabili di grandi dimensioni.
L'obiettivo dell'Unione Europea è abbattere i rifiuti pro capite del 15% entro il 2040, eliminando il packaging superfluo e promuovendo il riciclo, nonostante le sfide logistiche e igieniche che il settore dell'accoglienza dovrà affrontare per adeguarsi.
Le principali novità riguardano:
Ristorazione: stop definitivo alle bustine monouso di salse, olio, aceto e zucchero. I ristoranti dovranno passare a contenitori riutilizzabili o dispenser sostenibili.
Hotel: addio alle mini-taglie di shampoo, bagnoschiuma e sapone. Le strutture ricettive dovranno adottare dispenser ricaricabili di grandi dimensioni.
L'obiettivo dell'Unione Europea è abbattere i rifiuti pro capite del 15% entro il 2040, eliminando il packaging superfluo e promuovendo il riciclo, nonostante le sfide logistiche e igieniche che il settore dell'accoglienza dovrà affrontare per adeguarsi.