Miglior corso di pizzeria (pizzaiolo) e panificazione 2017 a Bologna

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Food Genius Academy, azienda leader in Italia nei corsi di alta cucina e sala, organizza, nella sede di Bologna, un corso di pizzeria (per pizzaioli) e panificazione in collaborazione con Berberè, azienda che ha rivoluzionato il modo di fare pizza in Italia. Oltre ai corsi, che si terranno all’interno di uno spazio super accessoriato di 300 mq, gli studenti che si iscriveranno, parteciperanno ad uscite didattiche presso le migliori pizzerie del territorio.

Il corso ha una durata di 70 ore più 3 mesi di tirocinio. Le lezioni si terranno il venerdì ed il sabato dalle ore 10 alle ore 15.

Docenti:
Matteo Aloe
Alessandro Proietti Refrigeri
Luca Manelli
Giulia Seveso
Andrea Aureli

Al termine del corso verrà rilasciato un attestato di competenza FGA riconosciuto a livello internazionale nel mondo della ristorazione. Food Genius Academy è accreditata dalla regione Lombardia.

E' possibile consultare tutte le informazioni ed il piano di studi QUI -) foodgeniusacademy.com/IT/corsi/professionali/pizzeria-e-panificazione-bologna

Al numero: 051.0064.658

Ed alla mail: e.c @ foodgeniusacademy. com (tutto attaccato)
 
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