I migliori 50 ristoranti del mondo 2014. Bottura terzo. Classifica.

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Anche quest'anno sono stati premiati i migliori 50 ristoranti del mondo nel corso del "World's 50 best" tenutosi a Londra. Massimo Bottura, chef italiano dell'Osteria Francescana di Modena, si è classificato al terzo posto per il secondo anno consecutivo.

Al primo post, il Noma di Copenaghen (Danimarca).

Ecco la classifica completa.


No.1

NOMA
COPENHAGEN, DENMARK

No.2
EL CELLER DE CAN ROCA
GIRONA, SPAIN

No.3
OSTERIA FRANCESCANA
MODENA, ITALY

No.4
ELEVEN MADISON PARK
NEW YORK, USA

No.5
DINNER BY HESTON BLUMENTHAL
LONDON, UK

No.6
MUGARITZ
SAN SEBASTIÁN, SPAIN

No.7
D.O.M
SÁO PAULO, BRAZIL

No.8
ARZAK
SAN SEBASTIÁN, SPAIN

No.9
ALINEA
CHICAGO, USA

No.10
THE LEDBURY
LONDON, UK

No.11
MIRAZUR
MENTON, FRANCE

No.12
VENDÔME
BERGISCH GLADBACH, GERMANY

No.13
NAHM
BANGKOK, THAILAND

No.14
NARISAWA
TOKYO, JAPAN

No.15
CENTRAL
LIMA, PERU

No.16
STEIRERECK
VIENNA, AUSTRIA

No.17
GAGGAN
BANGKOK, THAILAND

No.18
ASTRID Y GASTÓN
LIMA, PERU

No.19
FÄVIKEN
JÄRPEN, SWEDEN

No.20
PUJOL
MEXICO CITY, MEXICO

No.21
LE BERNARDIN
NEW YORK, USA

No.22
VILA JOYA
ALBUFEIRA, PORTUGAL

No.23
RESTAURANT FRANTZÉN
STOCKHOLM, SWEDEN

No.24
AMBER
HONG KONG, CHINA

No.25
L'ARPÉGE
PARIS, FRANCE

No.26
AZURMENDI
LARRABETZU, SPAIN

No.27
LE CHATEAUBRIAND
PARIS, FRANCE

No.28
AQUA
WOLFSBURG, GERMANY

No.29
DE LIBRIJE
ZWOLLE, NETHERLANDS

No.30
PER SE
NEW YORK, USA

No.31
L’ATELIER SAINT-GERMAIN DE JOËL ROBUCHON
PARIS, FRANCE

No.32
ATTICA
MELBOURNE, AUSTRALIA

No.33
NIHONRYORI RYUGIN
TOKYO, JAPAN

No.34
ASADOR ETXEBARRI
ATXONDO, SPAIN

No.35
MARTÍN BERASATEGUI
SAN SEBASTIÁN, SPAIN

No.36
MANI
SÃO PAULO, BRAZIL

No.37
RESTAURANT ANDRE
SINGAPORE

No.38
L’ASTRANCE
PARIS, FRANCE

No.39
PIAZZA DUOMO
ALBA, ITALY

No.40
DANIEL
NEW YORK, USA

No.41
QUIQUE DACOSTA
DÉNIA, SPAIN

No.42
GERANIUM
COPENHAGEN, DENMARK

No.43
SCHLOSS SCHAUENSTEIN
FÜRSTENAU, SWITZERLAND

No.44
THE FRENCH LAUNDRY
YOUNTVILLE, USA

No.45
HOF VAN CLEVE
KRUISHOUTEM, BELGIUM

No.46
LE CALANDRE
RUBANO, ITALY

No.47
THE FAT DUCK
BRAY, UK

No. 48
THE TEST KITCHEN
CAPE TOWN, SOUTH AFRICA

No. 49
COI
SAN FRANCISCO, USA

No. 50
WAKU GHIN
SINGAPORE
 

Mou

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Il Per Se da 5 è passato a 30, Cracco è uscito dalla top (forse già dall'anno scorso)... [MENTION=1]Admin[/MENTION] che ne pensi della classifica e in particolare dei piazzamenti dei ristoranti italiani? Bottura è ormai sempre al vertice, le Calande stabile, ma che exploit Piazza Duomo!
 

Ronaldinho_89

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Ho visto il menù del ristorante di Bottura, puah! Che prezzi esagerati..
 

admin

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Ma i prezzi dei menù degustazione non sono per niente alti. Circa 18 euro a portata. Se considerate che in alcuni locali (pietosi) una semplice pizza ve la fanno pagare 10 euro...

I costi sono alti se si ordina alla carta.





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Tifo'o

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aahahahahah il noma ahahah
2000 kr per un caffe ed una briosche rotfl
 
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