Topic ufficiale: la pizza

Prinz ha scritto:

la vera pizza è una sola: Margherita. E la Pizza con la P maiuscola a mio parere è possibile mangiarla solo a Napoli in posti come Michele (la numero 1), Sorbillo, Di Matteo. Qui a Salerno c'è Carminuccio a Mariconda che non è male. Poi io manco mi posso lamentare perché nel mio paesello sperduto ci stanno un paio di pizzerie davvero niente male. Insomma avrete capito che di pizza ne mangio a iosa.

Clicca per allargare...

Miro ha scritto:

A Napoli c'è anche la Pizzeria Cumana (a Fuorigrotta) che la fa da Dio.
Io di solito prendo la diavola, la margherita la prendo solo a Napoli perchè li la fanno con la mozzarella di bufala "di default" diciamo, qui al Nord devi esplicitamente chiederla oppure se la trovi nel menù ma costa l'ira di Dio...tra le pizze "strane" invece mi piacque tantissimo quella con panna e mais.

Clicca per allargare...