prebozzio
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Io, comunque, questa difesa a oltranza del "barino sotto casa" non la capisco. Ho avuto la fortuna di vivere 30 anni a Lucca, meravigliosa città con un centro storico eccezionale, e di studiare a Pisa, città universitaria piena di giovani e di storia.
In Toscana si mangia bene e si beve ancora meglio, si sa.
Pisa e Lucca sono sì mete turistiche, ma anche posti vivibili dove la tradizione permane. E ci sono un sacco di bar.
Ora, in entrambe ci sono quei due/tre bar dove caffè, cappuccino e pasta sono una meraviglia, ma sono eccezioni: non è che tutti i bar in generale siano 'sto splendore. Anzi. A volte ci sono baristi antipatici, gestioni familiari a dir poco amatoriali, caffè mediocri, paste fatiscenti dal sapore deludente, tavolini squallidi.
Io non credo Starbucks vada a soffiare clientela ai bar che lavorano bene, né attrarrà gli amanti del caffè e chi ha bisogno di un espresso e via perché è di fretta. Starbucks è un'altra cosa, che può piacere o non piacere, ma resta un'altra cosa. E se fa fallire chi fa il caffè male o non è gentile con i clienti o ha un locale che è una bettola o che ha paste che fanno schifo, beh, non me ne frega nulla.
In Toscana si mangia bene e si beve ancora meglio, si sa.
Pisa e Lucca sono sì mete turistiche, ma anche posti vivibili dove la tradizione permane. E ci sono un sacco di bar.
Ora, in entrambe ci sono quei due/tre bar dove caffè, cappuccino e pasta sono una meraviglia, ma sono eccezioni: non è che tutti i bar in generale siano 'sto splendore. Anzi. A volte ci sono baristi antipatici, gestioni familiari a dir poco amatoriali, caffè mediocri, paste fatiscenti dal sapore deludente, tavolini squallidi.
Io non credo Starbucks vada a soffiare clientela ai bar che lavorano bene, né attrarrà gli amanti del caffè e chi ha bisogno di un espresso e via perché è di fretta. Starbucks è un'altra cosa, che può piacere o non piacere, ma resta un'altra cosa. E se fa fallire chi fa il caffè male o non è gentile con i clienti o ha un locale che è una bettola o che ha paste che fanno schifo, beh, non me ne frega nulla.