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Risultati da 1 a 8 di 8

  1. #1
    Amministratore L'avatar di Admin
    Data Registrazione
    Aug 2012
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    Pizza cancerogena. Rischi per la salute. Report.

    Nella puntata di ieri sera di Report, programma in onda su Rai 3, si è parlato della pizza uno degli alimenti più amati in tutto il mondo e simbolo dell'Italia. Ma, per parlare della pizza, bisogna fare un distinguo tra quella fatta a regola d'arte, con ingredienti buoni e cotture sane (che fa bene) e quella fatta in modo approssimativo: una pizza che che, oltre a far male, potrebbe addirittura essere cancerogena. Perchè? Come spiegato nel corso dell'inchiesta, molti pizzaioli (di Roma, Milano, Venezia, Napoli, Palermo etc etc) hanno l'abitudine di non pulire correttamente i forni. A ciò, si aggiungono i fumi emessi e la farina che diventa carbonizzata. Un mix che può mettere a rischio la salute dei consumatori.

    Come se non bastasse, è emerso che anche le scatole usate per la comune pizza da asporto sono composte da un cartone (il più usato) che è illegale.

    Potete vedere il servizio completo sul sito di Report all'indirizzo report.rai.it
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  3. #2
    Member L'avatar di gabuz
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    Aug 2012
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    Se non ricordo male già qualche hanno fa, proprio per lo stesso motivo, volevano bandire i forni a legna per sostituirli con quelli elettrici. Ovviamente ci fu una rivolta popolare.

  4. #3
    Senior Member L'avatar di Splendidi Incisivi
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    Report è un programma che stimo tantissimo, però a livello alimentare, a loro, risulta un po' tutto cancerogeno. Ricordo tempo fa un servizio che parlava in questi termini anche di carne, pesce, formaggi... insomma, è dura per come la mettono loro.

  5. #4
    La pizza da Michele a Forcella non si discute: si ama.

  6. #5
    Citazione Originariamente Scritto da Splendidi Incisivi Visualizza Messaggio
    Report è un programma che stimo tantissimo, però a livello alimentare, a loro, risulta un po' tutto cancerogeno. Ricordo tempo fa un servizio che parlava in questi termini anche di carne, pesce, formaggi... insomma, è dura per come la mettono loro.
    Tra l'altro è ridicolo l'allarmismo sui contenitori delle pizze in cartone riciclato. Hanno detto che in TUTTA Europa è legale, solo da noi non è così, saran mica dei pazzi tutti i paesi europei? Che senso ha fare allarmismo per sta roba quindi?


    La cosa più indecente poi è stato aver mandato sto servizio stupido sulle pizze in prima serata, e mandato poi in seconda serata, la storia INDECENTE dell'istituto di sanità che non effettua i controlli sui peace maker. Per anni hanno posto un certificato dei controlli finto. Sto servizio ovviamente mandato in sordina, dopo la storia della pizza e non se l'è considerato nessuno. Per non parlare dei medici cha hanno preso tangenti per impiantare valvole brasialiane difettate a pazienti che sono poi rimasti invalidi o schiattati. Gente rimasta impunita e al loro posto.

    Ma era più importante dare visibilità alla pizza che non va fatta con la farina 00 o messa nel cartone riciclato...

  7. #6
    Member L'avatar di Nicco
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    Aug 2012
    Località
    Firenze
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    Discorso interessante ma non credo che alcuni forni sia più o meno puliti di qualche anno fa, tempo in cui la definizione "cancerogeno" non veniva attribuita facilmente a numerosi generi alimentari. Direi che di qualcosa si deve pur morire.

  8. #7
    Senior Member L'avatar di Now i'm here
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    prov. di bs
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    12,750
    Citazione Originariamente Scritto da Stanis La Rochelle Visualizza Messaggio
    Tra l'altro è ridicolo l'allarmismo sui contenitori delle pizze in cartone riciclato. Hanno detto che in TUTTA Europa è legale, solo da noi non è così, saran mica dei pazzi tutti i paesi europei? Che senso ha fare allarmismo per sta roba quindi?


    La cosa più indecente poi è stato aver mandato sto servizio stupido sulle pizze in prima serata, e mandato poi in seconda serata, la storia INDECENTE dell'istituto di sanità che non effettua i controlli sui peace maker. Per anni hanno posto un certificato dei controlli finto. Sto servizio ovviamente mandato in sordina, dopo la storia della pizza e non se l'è considerato nessuno. Per non parlare dei medici cha hanno preso tangenti per impiantare valvole brasialiane difettate a pazienti che sono poi rimasti invalidi o schiattati. Gente rimasta impunita e al loro posto.

    Ma era più importante dare visibilità alla pizza che non va fatta con la farina 00 o messa nel cartone riciclato...
    quoto sulla seconda parte, veramente scandalosa la storia dei mancati controlli ai pacemaker e ancora più assurde le due storie di quei 2 signori (1 morto) che hanno perso la causa contro l'ospedale e i chirurghi corrotti.
    ma la tizia intervistata (e che si arrampicava sui vetri per rispondere) è parente della boldrini ? ho notato che aveva lo stesso cognome...

  9. #8
    Citazione Originariamente Scritto da gabuz Visualizza Messaggio
    Se non ricordo male già qualche hanno fa, proprio per lo stesso motivo, volevano bandire i forni a legna per sostituirli con quelli elettrici. Ovviamente ci fu una rivolta popolare.
    Fu Berlusconi a farmare la cosa. Nello stesso periodo che vennero riconosciuti alcuni marchi DOP italiani.

    Qualsiasi cosa bruciata è cancerogena, ma dipende dalla quantità, è pieno di persone anziane che hanno mangiato migliaia di volte grigliate e pizze. La storia del cartone poi è assurda. Sti burocrati della UE sono solo dei criminali.

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