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Risultati da 1 a 10 di 18

  1. #1
    Amministratore L'avatar di Admin
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    Aug 2012
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    Patatine McDonald's: come farle? Ecco la ricetta. 14 ingredienti.

    Finalmente è stato svelato, da un reportage di MythBusters,, il segreto delle patatine McDonald's che tanto piacciono alle persone che solo solite frequentare i Mc.

    Ecco, di seguito, procedimento, ricetta e ingredienti delle patatine fritte McDonald's:

    Raccogliere le patate, pulirle, tagliarle e scottarle. Inserirle dentro una speciale macchina che le rende tutte uguali, a bastoncino. Spruzzarle con una miscela di olii vegetali (colza, soia, etc) e aromatizzanti tra i quali: sapore di manzo, grano idrolizzato, acido citrico, latte idrolizzato, Polidimetilsilossano (della stessa famiglia del silicone...). Nel composto ci sono anche destrosio e il Tbhq (composto chimico che funge da conservante). Alla fine, sale in abbondanza.

    Le patatine vengono fritte, raffreddate e poi congelate. Poi, vengono spedite nei vari fast food, dove vengono fritte per la seconda volta. Calorie? Molte: 510. Con 25 grammi di grassi.


    Qui, in basso, al secondo post, il video.
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  3. #2
    Amministratore L'avatar di Admin
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  4. #3
    Senior Member
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    Ammazza. Tutto questo lerciume solo per delle patatine

  5. #4
    Che dire, sane!

  6. #5
    Member L'avatar di Nicco
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    Sapore di manzo

  7. #6
    Senior Member
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    Bucci beach and Franciacorta
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    non le mangero' piu'...

  8. #7
    Senior Member L'avatar di Now i'm here
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    prov. di bs
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    non credo che qualsiasi altra marca di patatine surgelate che trovi in qualsiasi supermercato abbia un tipo di produzione diversa.

  9. #8
    Member L'avatar di Nicco
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    Citazione Originariamente Scritto da Now i'm here Visualizza Messaggio
    non credo che qualsiasi altra marca di patatine surgelate che trovi in qualsiasi supermercato abbia un tipo di produzione diversa.
    Sicuramente non hanno il sapore di manzo XD
    Comunque sapevo che in europa ci sono delle restrizioni maggiori sull'uso di additivi chimici sulle patate surgelate, poi non so.

  10. #9
    Member L'avatar di malos
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    Aug 2014
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    Mai andato da mc donald e non ci andrò mai.

  11. #10
    Senior Member L'avatar di Serginho
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    West Sussex
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    E io che pensavo fossero fiammiferi in padella con 2 litri di olio della peggior specie

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