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non si chiama furbata.. ma in un altro modo..
NAS da Cannavacciuolo: prodotti surgelati nel bistrot di Torino.
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Heaven
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No lo so, solo che credo che 1) non manchino i soldi a Cannavacciuolo 2) avrà prezzi talmente alti da coprire e ricoprire le spese del miglior pesce
Concordo in pieno, Cracco poi lo detesto proprio, ricordo una cena di gala che fece a Verona, molto cara anche se non ricordo di preciso, e la gente una volta fuori si è diretta dai kebabbari....
Da Cannavacciuolo però non me l'aspettavo
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In due????????
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si in due ma non cambia la sostanza.. sono usciti avendo ancora fame ..pensa te
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Poco ma sicuro che dalle mamme e dalle nonne si mangia 100 volte meglio
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In realtà il cibo pronto per lo staff è la parte più credibile, anche se dovrebbe essere accompagnato da etichetta per non confondersi con i prodotti per i clienti. Secondo me la cosa più grave, che mi pare nessuno o quasi abbia notato, è che il proprietario non abbia riportato sul menù il pesce congelato, tra l'altro molto comune nei ristoranti di città, visto che non si può sempre e solo servire il pesce fresco pescato in mattinata per ovvi motivi.
L'abbattitore si utilizza solo nel caso il pesce venga servito crudo per eliminare il problema dell'anisakis, se il prodotto è cotto non serve a nulla.