Che a vincere fosse Federico s'è capito 40 minuti prima della fine, mentre commentavano le portate al tavolo i tre giudici.
Il primo di Almo era deludente (non ben concepito come hanno detto dopo a cena terminata) ma parzialmente buono, quello di Federico invece era quasi del tutto negativo.
Il piatto principale di Almo è stato anche quello deludente, ha ricevuto sia buone osservazioni ma anche critiche evidenti, mentre quello di Federico ha beccato solo elogi.
Il dolce è stato lo strike, Almo ha azzeccato le fragole e la salsa ma ha cannato il budino (che era il protagonista del piatto) e la presentazione era oscena (e un dolce la prima cosa che deve fare è farti venire l'acquolina in bocca), mentre Federico ha fatto il suo dolce migliore.
Francamente l'annuncio così in pubblico è stato di una tristezza infinita, che pena. L'unico abbastanza a suo agio era Bastianich, ma i suoi difetti di pronuncia non gli hanno reso giustizia, invece gli altri due proprio inadatti (e la cosa non so se mi fa piacere o no, almeno ha messo in evidenza la pessima idea del programma riguardo a questo). Per dire.. Gordon Ramsay se li mangia a colazione Barbieri e Cracco in quanto ad essere showman.XD