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Risultati da 1 a 10 di 11

  1. #1
    Amministratore L'avatar di Admin
    Data Registrazione
    Aug 2012
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    62,171

    Hamburger con insetti: la nuova mania che spopola a New York

    L'Hamburger...rivisitato spopola a New York. Si tratta di un normale panino con carne al quale vengono aggiunti degli insetti. In particolare grilli fritti. L'idea è venuta al proprietario di un ristorante ubicato a Soho, quartiere di NY. Ed è stato subito un successo. Sul posto, per provare la nuova "specialità" arrivano persone da tutte le città. Si è passati da 20 panini venduti al giorno ad oltre 100. Ma l'evoluzione non si ferma qui. Come racconta l'ideatore, nel 2014 verranno aggiunti anche ragni, formiche, e millepiedi.


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  3. #2
    Member L'avatar di cris
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    Aug 2012
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    Bergamo
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    2,377
    ... solo l'idea di mangiare un ragno mi fa accapponare la pelle, pur sapendo che sono tutti cibi commestibili e anche nutrienti

  4. #3
    Bannato
    Data Registrazione
    Jan 2013
    Località
    Milano
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    12,887
    Solo noi europei non mangiamo insetti
    è una questione di educazione alimentare
    in fin dei conti lumache e crostacei non sono molto differenti
    nb gli insetti a differenza delle altri carni pare che non abbiano agenti patogeni trasferibili a noi

  5. #4
    Senior Member L'avatar di AntaniPioco
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    Aug 2012
    Località
    Sanremo
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    7,982
    è sicuramente più sano dei vari hamburger ripieni di formaggio fuso che si vedono in america

  6. #5
    Senior Member L'avatar di Butcher
    Data Registrazione
    Aug 2012
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    5,894
    Potrei vomitare per giorni...

  7. #6
    Preferisco andare da MC o dal Kebabbaro

  8. #7
    Livestrong
    Ospite
    E' una questione di mentalità.

    Anche cracco usava gli insetti, o sono incompetenti i migliori chef del mondo oppure siamo noi ad essere limitati

  9. #8
    Senior Member L'avatar di Jaqen
    Data Registrazione
    Aug 2012
    Località
    Nella campagna Veneziana
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    Prego, tutto per loro. Io di sicuro non lo prenderò
    Bradipismo is the way

  10. #9
    Bannato
    Data Registrazione
    Aug 2012
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    8,927
    Citazione Originariamente Scritto da cris Visualizza Messaggio
    ... solo l'idea di mangiare un ragno mi fa accapponare la pelle, pur sapendo che sono tutti cibi commestibili e anche nutrienti
    Concordo, potrebbero anche essere buonissimi, non lo metto in dubbio, però mi dovrebbero costringere a mettere in bocca certe cose, io non avrei coraggio.

  11. #10
    Senior Member L'avatar di Splendidi Incisivi
    Data Registrazione
    Aug 2012
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    Napoli
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    L'unico modo per imparare a mangiarli, perché sono soltanto limiti psicologici, sarebbe assaporarne qualcuno inconsapevolmente. Ad esempio ti dico che è carne di maiale ma sono cavallette, alla fine animali ne mangiamo, facciamo gli schizzinosi sugli insetti per educazione, non per ragioni realmente valide.

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