Cucina etnica

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Morto che parla

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Il problema è che la differenza fra quello che trovi in italia e quello che è veramente all'estero è abissale...
 

Darren Marshall

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Ma vogliamo parlare dell'ignoranza che c'è nei confronti della cucina etnica? Almeno una volta credo che tutti quanti abbiamo sentito qualcuno parlare male dei ristoranti etnici solo perche' non sono italiani (Come se poi di quelli italiani ci si possa fidare di più).
 

Jaqen

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Sarei della teoria che "queo che no sofega ingrassa" ma il cinese non lo sopporto, non mi piace quasi niente, il giapponese mi piaceva fino a che non gli hanno trovato i topi congelati in congelatore (ho un blocco mentale, non riesco più ad andare in un ristorante orientale in genere).
Adoro il brasiliano, l'argentino, approvo anche la cucina messicana.. quella araba certe cose sì altre no, ma parlo della VERA cucina araba. Il papà di un mio amico Tunisino, che fa Kebab, mi ha fatto assaggiare il VERO kebab, cioé con la carne di montone.. tutta un'altra cosa!
 

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Aspetta aspetta, ci sono cinesi e cinesi. Se becchi il cinese trash, è normale che ti lasci deluso. Così come il giapponese. E' come se uno va a mangiare in un ristorante italiano all'estero che cuoce la pasta nel sugo. A Roma, ad esempio, ci sono un paio di cinesi davvero ottimi
 

Vinz

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Il giapponese com'è? Sono sempre stato curioso, però ho paura di prendere na fregatura!
 

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Dipende sempre dove vai, Vinz! Anzi, bisogna pure stare attenti. Se ti servono dei crudi non trattati a dovere, ti becchi pure qualcosa.
 

Darren Marshall

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Aspetta aspetta, ci sono cinesi e cinesi. Se becchi il cinese trash, è normale che ti lasci deluso. Così come il giapponese. E' come se uno va a mangiare in un ristorante italiano all'estero che cuoce la pasta nel sugo. A Roma, ad esempio, ci sono un paio di cinesi davvero ottimi

Beh ma questo è ovvio.
 

Jaqen

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Aspetta aspetta, ci sono cinesi e cinesi. Se becchi il cinese trash, è normale che ti lasci deluso. Così come il giapponese. E' come se uno va a mangiare in un ristorante italiano all'estero che cuoce la pasta nel sugo. A Roma, ad esempio, ci sono un paio di cinesi davvero ottimi

Immagino, ma per ora veramente, ho trovato solo ristoranti pessimi...
 
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