Come ve la cavate in cucina?

runner

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me la cavo abbastanza bene....

poche cose ma fatte bene, tra l' altro adoro sperimentare con ingredienti nuovi
 
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Me la cavo benino, salvo che con i dolci, visto che non sono un patito (con eccezione per la panna cotta che adoro). Piatti favoriti:
coniglio alla ligure, capra con i fagioli, stoccafisso a brandacuiun, seppie ripiene, cinghiale in umido e al cioccolato, pappardelle al sugo di cinghiale.
 

Angstgegner

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Me la cavo in cucina. Non sono un cuoco, ma me la cavo in qualche modo.
So fare più o meno di tutto, tranne i dolci in cui non mi sono mai cimentato.
La carbonara l'ho preparata la prima volta in vacanza con gli amici. Eravamo in 15, quindi ho fatto tutto ad *******m. Credevo di avvelenarli, invece mi è uscita strabuona. E' diventato il mio piatto forte assieme alle pennette al salmone ::D:
 

PippoInzaghi92

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So fare il minimo. Quel che basta per farmi la pasta la sera. Mi piacerebbe moltissimo comunque imparare a cucinare di tutto e di più, ma il tempo scarseggia.
 

7AlePato7

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Sto imparando... solo che vorrei migliorare coi secondi, soprattutto col pesce, visto che vorrei cominciare a mangiare più spesso il pesce piuttosto che la carne.
 

The Ripper

Bannato
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Sono bravissimo. Cucino da quando avevo 11 anni.
Mi piace soprattutto cucinare i primi e i secondi di carne e le verdure. Mi piace sperimentare e ho molta fantasia.
Sono solo un po' negato col pesce: fresco, purtroppo, non lo compro praticamente mai.
Da qualche anno ho iniziato a cucinare piatti etnici e fusion, ho imparato ad utilizzare spezie tipicamente orientali e mi sono specializzato particolarmente in cucina messicana.

Ultimo piatto cucinato: ieri a pranzo, pennette con tranci di salmone affumicato, pompelmo rosa e pepe rosa.
Oggi sto preparando una minestra di verdure e legumi :D
 
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